上海朱家角美食游玩指南

导语 朱家角是典型水乡,盛产河鲜,出产淡水鱼类近60种,鳗、鳝、甲鱼、河蟹、河虾,活蹦鲜跳,应有尽有~

香糯糖藕本帮菜

是一种用糯米和红糖等制作而成的养生食品,具有壮阳补血之用。

哪里吃:

阿婆茶楼、酒坛子饭桶、三阳小楼、光华餐馆、一亨馆

银鱼

淀山湖银鱼,系太湖短吻银鱼,属小型淡水鱼类。身细长,在7-10厘米之间,银白透明无骨,肉质细洁,清明前后上市最多。银鱼可炒可蒸,或做自圆煮汤。把鸡蛋和银鱼烧成蛋饼,俗称“银鱼焖蛋”。如制成鱼圆,炒煮皆宜。也可晒成鱼干,可以入藏,用以煮汤或凉拌,为佐酒佳肴。

哪里吃:

阿婆茶楼、酒坛子饭桶、三阳小楼、胖胖河畔小吃、井亭饭店、古镇饭庄

清水大闸蟹本帮菜

淀山湖特产,周围湖中就没有,连一岸之隔、湖水相通的元荡湖出产的蟹,其形状与味道都不可同日而语。

哪里吃:

阿婆茶楼、酒坛子饭桶、三阳小楼、新兴楼、皇家金煦中餐厅、古镇饭庄

相关推荐

热点推荐

 

最新阅读

分享本文到:

关闭
关注更新
返回首页