上海吃喝玩乐好去处 崇明东滩等你来

　　第二站落脚陈家镇·美食地带

　　早起出发，一路鸟语悦耳，乡风拂面，满野的绿色早已大饱眼福。无奈车程远，到达陈家镇，舟车劳顿，当务之急就是填饱肚子，满足这辘辘饥肠。落脚陈家镇中心地带，小镇的饭店和当地人的风格如出一辙，淳朴实在。没有华丽的门头，服务员笑脸相迎。经过陈家镇河蟹市场时，敏感的美食嗅觉告诉我，此地，必有乾坤。

　　集市的旁边就是一家鱼羊老镇海鲜小馆。一桌子菜品尝下来，印象最深的要数糟烧尖沙鱼和咸鲈鱼茄 子。小小的尖沙鱼与酒糟合烧后特别入味，一口一整条连骨头带汤汁，肉质肥美鲜嫩。咸鲈鱼茄块更加崇明本味，茄块是崇明特产青皮茄子，配上腌制过的 长江鲈鱼块，鲈鱼肉越白越新鲜，茄子也是碧碧绿的清爽。茄块吸收了鱼汤的鲜美，口感软糯带着蔬菜本身的甜香。另外，这里有住宿，适合赶夜路的朋友落脚，只是门头简陋，一不注意就错过了。

　　晚到的崇明朋友，极力推荐旁边的陈家镇大酒店，说是小海鲜去鱼羊老镇，要招待客人一定要去尝尝陈家镇大酒店的特色农家菜。主厨端出一道蚌肉老豆腐，说是新鲜河蚌买来先用清水养，泥沙养干净才不会有土腥气，老豆腐也很讲究，陈家镇买不到，专程去其他地方寻觅而来。这老豆腐块块完整入味，吸足了蚌肉汤的鲜味，豆腐拌着蚌肉一起咀嚼，软软的豆腐包裹着 QQ 的蚌肉，鲜美之物，满足得不得了。

　　这里还有道菜是要抢着点的——农家烩三鲜，三鲜最鲜的还是主厨亲手制作的青鱼丸。青鱼丸色泽清白如玉，嫩度堪比豆腐，却不失弹牙的口感，外型可爱，原本普通的一道烩三鲜终究也出彩得让人难忘。

　　陈家镇是上海到崇明的第一站，一般上午开车出发，抵达时正好饭点。开车路线 ：(长江大桥)陈海公路出口下右拐——沿陈海公路开至北陈公路右拐——沿北陈公路开于陈彷公路右拐，即是陈家镇最热闹的镇区，饭店、集市均位于此。

　　陈家镇大酒店

　　地址：崇明县陈家镇陈彷公路名岛生活广场1弄18号

　　电话：021-59437799