上海最火的农特产大全（图）

　　崇明金瓜

　　上市时间：6月成熟

　　金瓜的种植在崇明已有百余年历史，是家喻户晓的特色食品。从前，在崇明的农家，几乎每家都会种金瓜。农家们零星的撒上几颗种子，让它自由生长、瓜蔓也会一步步爬上屋顶，等到结果之时，远远望去，金光闪闪、满眼金黄，一派丰收的好景象。夏天，来一盘凉拌金瓜丝再合适不过啦，当金黄脆嫩的金瓜丝邂逅熬好的葱油，清甜中带着丝丝咸味、脆脆的十分爽口，令人唾涎欲滴。也可以加上海蜇、萝卜、莴笋等拌食，增加口感。

　　枫泾翠冠梨

　　上市季节：7月至8月

　　枫泾蜜梨果皮细薄、肉脆多汁、色泽鲜润、香气诱人，绝对是夏季清甜解暑的必备。

　　青浦枇杷

　　上市时间：5月至7月

　　上海本地的枇杷种植基本都在青浦，且70%为白沙系白玉枇杷品种，是最上等的品种，果实并不是很大，但水分足，甜度高。枇杷摘下来后，3天内是最甜的，时间一长，果肉里的甜度会回流到果核中。酸甜的枇杷不仅可以润肺止咳，而且能帮助消化，还具有美容作用。青浦白沙枇杷汁多味甜，入口而化，被誉为“百果中的奇珍”。

　　奉贤油桃

　　上市时间：6月-7月

　　油桃含多种维生素，营养丰富，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，增强智力。奉贤奉城果园就有种植。

　　白鹤镇草莓

　　上市时间：3、4月

　　素有"中国草莓之乡"美誉的白鹤镇，草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。

　　仓桥水晶梨

　　上市时间：7月

　　仓桥水晶梨是新一代生梨，具有汁多味甜、清香爽口的特点，是上海市松江区一大特产，由上海农科院林木果树研究所精心培育。仓桥水晶梨肉质嫩白细脆、营养丰富，经检测，含有多种微量元素和无机盐，长期食用有生津、益肺、止咳、顺气、润喉、美容等保健效用。

　　奉贤黄桃

　　上市时间：8月

　　奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点，荣获“上海市安全优质卫生食品”、“国家绿色食品”、“世博特供果品(2010年)”、国家 “地理标志保护认定产品”、“国家级标准化农业示范项目”等荣誉。