上海不可错过的11碗红烧肉

　　4、HOME'S私房菜 私房红烧肉

　　装修是浓浓的老上海风格，菜式都是老上海传统菜的做法。作为本帮菜，当然少不了经典红烧肉!私房红烧肉看起来通透闪亮，一口咬下去，肥腻适中，慢嚼细品，真的有儿时的味道。

　　¥160/人

　　地址：静安区巨鹿路791号(近富民路)

　　5、小笼包遇上红烧肉 红烧肉配卤蛋

　　店名就萌萌哒，这道红烧肉配卤蛋也是棒棒哒。红彤彤的“中国馆“做托盘，卤蛋是鹌鹑蛋。浓油赤酱却又精致小巧，油炸过的蛋皮表面搭配红烧肉的卤汁，嗲~

　　¥68/人

　　地址：卢湾淮海中路627号雪豹城4楼(近思南路)(思南路)

　　6、圆苑 圆苑红烧肉

　　圆苑酒家是家老字号本帮菜，这家红烧肉也是每桌必点，据说是精选带排骨的猪五花肉，取之五分之三瘦五分之二肥，在加以本帮菜的浓油赤酱烹饪而成。红烧肉酥嫩可口，甜甜糯糯，肉质肥瘦相间，上桌率100%哦。

　　¥165/人

　　地址：卢湾区襄阳北路108号嘉华中心会所1-2楼(近淮海中路)