魔都那些鲜美无敌的黄鱼料理,看完哈喇子流一地!
导语 今天小编要推荐一些魔都美味的黄鱼料理,看看究竟能做出多少种花样来?保证你很多都没吃过!餐巾纸准备好,一起来流口水吧!
糟溜野生黄鱼
夏面馆
地址:南京西路1266号恒隆广场5楼
人均:55元
看名字是一家面馆,没想到小菜也老灵的!据资深吃货网友说,糟溜野生黄鱼这道菜,最早是京帮菜,上海滩最早是“燕云楼”做的。这里的鱼肉是片下来的,块块大小均匀,看上去清清淡淡的,好吃的关键就在那个糟卤汁上,正宗不正宗,尝一口底下的糟卤汁就知道了!爱吃糟货的肯定喜欢!