史上最全崇明特色小吃盘点(图)
导语 舌尖上的崇明，葱油饼、羌饼、牛肉煎包、油摊、绿皮馄饨、蟹壳黄....
盖浇饭
盖浇饭是如此普及，之后又化身盒饭和快餐便当，最受欢迎的浇头，自然是红烧大排，鱼香肉丝，红烧狮子头，当然搭配素菜是崇明小青菜。
油豆腐粉丝汤
油豆腐粉丝汤是很有特色的小吃。锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
鸡鸭血汤
鸡鸭血汤最初是在20世纪早期由一位叫许福泉的小贩首创。是崇明人搭配生煎、锅贴的黄金搭档!
咖喱牛肉汤
咖喱牛肉汤是生煎和锅贴的重要配汤。不仅加香菜，更要加小香葱，浓郁芬芳。放卤牛肉片的是咖喱牛肉汤，不放的是牛肉清汤。
