7色果蔬护好7个器官--看颜色吃蔬菜(图)

导语 7色果蔬对应7大器官。绿色果蔬护眼:猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜。

  绿色果蔬护眼:如猕猴桃、西兰花等

  入肝经,如各种新鲜蔬菜、绿豆、绿色水果等食物。能提供多种维生素和膳食纤维,这些营养素能直接调节人体的许多生理功能,如视觉能力、免疫力等。

  红色果蔬养肺如西红柿、草莓等

  入心经,如各种畜禽肉类、鱼虾、红豆、红枣等食物。是优质蛋白质、脂肪、无机盐和微量元素的来源,具有补血活血及补阳的功效,可保护心血管、延缓衰老。

  黄色果蔬强化免疫系统:如菠萝、柠檬等

  入脾经,如大豆、花生、香蕉等食物。含有大量植物蛋白和不饱和脂肪酸,可提升人体免疫力。

  白色果蔬护心:如蘑菇、洋葱、大蒜等

  入肺经,如大米、面粉、牛奶、杏仁等食物。可使人体获得淀粉、蛋白质、多种维生素及十余种营养素,有助于呼吸系统,牛奶中的乳脂还含有能阻止各种癌肿生长的结合亚油酸。

  橙色果蔬壮骨:如胡萝卜、杏、南瓜等

  蓝色果蔬健脑:如蓝莓

  紫色果蔬护肤:如茄子、紫葡萄等

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