上海8家特色面馆 与众不同的腔调
导语 上海人爱吃面是要追溯到3、40年前，就像我们父母这辈的人去昆山，那是定要去吃一碗“奥灶面”，才能心满意足的回来的。有些人连早餐都要吃面，每天中午面馆里总是人满为患，所以今天我们为你搜罗出这10家特色面馆，让我们一起去看一看吧。
5、凊菊面馆
热门指数：★★★★
足足一斤重的梭子蟹已经是难得了，更难得的是老板为了口感更好，不惜血本将原本的冻蟹换成活蟹，肉质更饱满。用简单的家常做法做蟹，一是保证原汁原味，二是因为他们专门用来做蟹面的面条非常特别，是乌镇的桐乡小锅面，两次焯水后吸足更多的汤汁。
地址：闵行区红松路214号
电话：021-64199995、18930293106
6、木村日本拉面
热门指数：★★★★☆
每一碗幸福拉面上都有品种丰富的炸物，因为他们家晚上经营日式烧烤，这些炸物就是晚上餐单上的特色之一。炸物外面包裹的不是面包糠而是小麦粉加鸡蛋，为的是让炸物的表皮能够更加酥脆，一勺酱油为的是提鲜的作用，加上鸡蛋面，最后放上十种店内特色炸物，份量可谓相当大。
地址：静安区北京西路1688号(胶州路口)
电话：18721494727
