秋季吃什么水果好 秋季挑水果小常识(图)

　　七、山楂

　　山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南">河南">河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食、增强消化功能的良药。

　　山楂怎么挑?

　　1、果形。山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。

　　2、果点。山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜。

　　3、产地。产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

　　4、果肉颜色。果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

　　5、果肉质地。软而面的甜;硬而质密的偏酸。

　　虽然吃水果对身体有好处，但是入秋吃水果还是存在一些禁忌的，水果吃得开心的同时也莫忘有些水果的适宜人群哦，下面让小编带你了解秋季吃水果的禁忌。